Летне-осенний сезон изобилия южных фруктов, ягод и бахчевых культур — важный источник дохода для фермеров юга России. Астраханские арбузы, дагестанские дыни, кубанские персики и черешня пользуются огромным спросом на рынках, в ярмарочных палатках и ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга и городов Урала. Однако эти продукты чувствительны к срокам перевозки и механическим нажимам.
Специфика перевозки фруктов и бахчевых
- Проветриваемость и защита от солнца: Продукция не должна запревать во время длительных остановок на жаре.
- Защитная тара: Персики и мягкие ягоды перевозятся только в однорядных деревянных или пластиковых ящиках.
- Скорость доставки: Свежесобранные фрукты должны быть доставлены на прилавки за 24–36 часов.
Использование попутных минивэнов и фургонов на платформе «Везут тебе» позволяет фермерам отправлять небольшие партии спелых фруктов напрямую в города без простоя на промежуточных базах.